すこやか生活

written by human

本気のうなぎを本気で食べる(2025年6月27日)

柳川でうなぎを食べた。

 

食べログで「うなぎ100名店」に選ばれている元祖・本吉屋へ。

 

一番安いメニューでも5,000円超の老舗。

初めて「せいろ蒸し」を提供したお店だとか。

 

 

もちろん、せいろ蒸し定食を注文。

5,900円也。

 

一人ランチでこの値段出すのは初めてかも。

 

いつもはコンビニ飯をスマホ片手に流し込んでいる毎日だが、今日はスマホそっちのけで味わうことに集中した。

 

本気のうなぎには、こちらも本気で向き合う必要があると思ったから。

 

ホンモノは、受け手側にもそれなりの姿勢を要求してくるものなのだ。